在餐馆吃饭的你，拆开餐桌上摆放的消毒餐具后，会不会因为餐具不干净皱眉头？有没有一度怀疑是否这些餐具根本没有消毒过？近媒体曝光餐具消毒企业各环节均不卫生：抹布擦玻璃杯后便封装、筷子两遍烘烤以后被随意放置晾晒、打包分装都是赤手……消毒餐具，这听起来无比卫生的名词，背后隐藏的却是这样的现实，以后吃个饭，都得自备碗筷吗？
一、用蒸汽的方法来消毒平时如果家里没有什么消毒柜之类的，我一般都是用一个蒸锅，把洗干净的碗筷都放在蒸锅里，然后加火来蒸，当水沸腾后，蒸20到30分钟，然后等餐具自然冷却了才拿出来使用，不需要用抹布擦干，以免让细菌感染。
二、直接放在锅里消毒如果没有蒸锅也可以直接把洗干净碗筷放在锅里，加火煮沸直接消毒，但是自来水要没过消毒餐具，等水煮开后，也要煮上30分钟的时间才能的消毒，而且也是要自然冷却，切不可用抹布来擦干。
三、可以买消毒柜直接消毒觉得用蒸汽还锅里消毒比较麻烦，而且也费时，你可以买个消毒柜，把洗干净的碗筷用干净消过毒的抹布来擦干净，直接放进消毒柜里，消毒柜有臭氧和远红外线只要调好时间还有温度可以对餐具直接进行消毒。
四、用洗碗机消毒在一些大型的餐饮店，很多的餐具，不可能是用消毒柜可以解决的 了问题的，当然也有大型的蒸柜，但是成本很高，一般的人已经送去餐具的消毒中心消毒，里面有大型的洗碗机，洗碗消毒是一体的，方便实用，都是按照要求来做的，安全放心
